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Examinando por Autor "Ruiz Barrientos, Kenny Mikel"

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    Lonchera saludable en los estudiantes del nivel primario de la Institución Educativa “María Auxiliadora” – Huanta, 2025
    (2026-03-31) Ruiz Barrientos, Kenny Mikel; Pineda Tapia, Freddy Roland
    La presente investigación, titulada “Lonchera saludable en los estudiantes del nivel primario de la Institución Educativa ‘María Auxiliadora’ – Huanta, 2025”, tuvo como objetivo describir la situación de la lonchera saludable en los estudiantes del cuarto grado “A”, considerando las dimensiones frecuencia de consumo, tipos de alimentos saludables, conocimiento sobre la alimentación saludable. El estudio fue descriptivo simple, no experimental y transversal; la población estuvo conformada por 106 estudiantes y la muestra por 22, seleccionados mediante muestreo no probabilístico intencional. Se aplicó un cuestionario estructurado para evaluar la calidad de los componentes de la lonchera. Los resultados mostraron que la frecuencia de consumo (63.6% de los estudiantes se ubica en el nivel medio) seguido de tipos de alimentos se aprecia que el 40.9% (9 estudiantes) pertenece al nivel alto y el conocimiento sobre la alimentacion saludable muestran que el 40.9% de ellos alcanza un nivel alto de conocimiento. A nivel general, indican que el 72.7% presenta un nivel medio, lo que refleja una variedad aceptable de alimentos, aunque con aspectos que requieren fortalecimiento. Se concluye que la situación es moderadamente adecuada, pero requiere mejoras para cumplir las recomendaciones nutricionales escolares.
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